Valentín v BISTRE


11.2.2018 o 18.00 hodine


Ustrice


Mousse z husacej foie gras, mango chutney, brioška


Bazalkový krém, ricotta tortellina


Teľacie stehno sous vide, zemiakovo-harmančekové krokety, žltá mrkva, zelerové pyré, omáčka z ružového korenia


Teplý mousse z horkej čokolády s pistáciami, jahodová tortička so chantilly krémom, karamelová zmrzlina


Cena 70 € pre dvoch vrátane fľaše vína. Rezervácie  052/285 80 29, info@bistrodobryden.sk